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水熊家的Grill和鱿鱼饭桶

这个周末吃的跟猪头一样,每时每刻都是饱饱的,昨天晚上吃了火锅,今天中午又来grill。
这个grill是我家的保留节目了,种类不是太多,但也吃得足够愉快了。
就是些鸡胗、虾、鸡翅、洋葱、蘑菇和蟹柳之类。

腌了一夜的鸡翅

开吃!

Surla table买的烤肉夹子,第一次派上用场

晚上又吃了个大饱,做了个新菜,就不叫什么酿鱿鱼之类的文雅名字了,样子跟我们两个倒是有点像-两个饭桶,哈哈哈!
两个鱿鱼筒肚子里塞几片姜,抹盐用生抽料酒黑胡椒腌过夜

准备炒饭一盘

用勺子把饭灌进鱿鱼筒,压紧一点,用棉线缝口,本来是该用牙签的,家里没有就用线缝了,自己感觉还结实点

三百度烤20分钟,中间翻个面,切成片就可以吃了

做这个菜本来就是图好玩,所以也没刻意弄得很好看, 而且也并不见得有多好吃,鱿鱼本身就不容易入味,再加上两样东西都是软软的,味觉上理所当然地没有太大惊喜,就是搞个噱头罢了,也许换点别的东西填在里面会好一些。

失败的宴客菜

今天qk来做客,做了藕夹和啤酒鱼,还炖了黄豆猪手汤,另外有个做坏了的面糊豆,我一口都没吃,qk倒是吃的挺来劲。
藕夹淡了,鱼虽然很嫩,却也淡了,啤酒的味道也怪怪的,汤炖得有点晚,也没吃上几口。为什么做给自己吃的时候都很好吃,做给别人吃的时候就一直失手呢!

娃娃脸还装深沉的qk