2008年09月 存档

铁板烧连锁店-Benihana

2008年09月16号,星期二

8月搬了新家,发现附近有个饭店叫Benihana,下面小字写着seafood, sushi, steak,心想一定是做给美国人吃的日本菜,当下立刻兴趣缺缺,倒是包包每次经过的时候都会提议有空去试一下。某天在天涯闲逛,看到一个帖子里提到日式连锁铁板烧Benihana,原来是铁板烧阿,兴趣一下子又来了。好不容易等到星期五下班,迫不及待地冲向Benihana。

到了却被告知要等10分钟,心下觉得奇怪,里面明明有很多空位,后来才知道要凑满一桌至少7个人才开台。

大厅很简单,招财猫长得超像兔子。

客人还是以美国人为主

终于落了座,点了菜,半天不见师傅来,恶得我头晕眼花,连这么寡淡的蘑菇汤都喝得津津有味。

Sake Sangria,梅子酒加水果,也算东西结合吧

饿着肚子看别桌的人吃饭真是一种折磨

厨师大哥终于现身了,先炒每人都有的蔬菜和虾仁,炒得时候还会玩些小噱头,比如把虾壳飞起来用帽子接住,或者突然猛敲一下铲子,吓得你一愣一愣的。

每人两碟酱,姜汁和芥末,在国内吃铁板烧时好像没给过酱,不过后来证明这酱还是有用的,他们的菜放盐很少,不蘸点酱还真有点食之无味。

我的鱿鱼和带子,都很嫩,带子还挺好吃的

这个东西越胀越大,好像随时都要爆炸的样子,很吓人,厨师还故意拿到面前来吓我。最后挑破那个膜才知道原来是三文鱼,搞这么多噱头干吗。

包包的Hibachi steak,淡巴巴的,也不嫩,下次还是只吃海鲜就好

虾仁和洋葱,洋葱很好吃

虽然味道普通了点,一套吃下来还蛮饱的,而且有荤有素,也不算太贵,相信会成为我以后常来的地方。

嘴巴满足的中秋节

2008年09月15号,星期一

这个中秋节刚好是周末,当然要抓紧机会小小庆祝一番。

下班去买了很贵的月饼,香港奇华的火腿五仁月,天知道我已经多少年没吃过月饼了哦。还有中秋节不能少的柚子。

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农历八月十四是包包的生日,简单的烤肉,和前一晚就泡起的水果酒

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中秋节当天,包包的烂车又没电了,跑去Home Depot买Jump starter,顺便搬了盆菊花回家,正好去去屋里的油漆味。

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午饭,前晚剩下的牛肉和洋葱,做了牛肉盖饭,Mitsuwa买来的鳗鱼,热一热盖在饭上就成了蒲烧鳗鱼饭,配上爽口的日本泡菜和清甜的梅子酒,简单又美味。

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Mitsuwa Marketplace

2008年09月15号,星期一

上个星期六和包包驱车半个多小时探访NJ北部的一个日本超市Mitsuwa Marketplace, 位于哈德森河西岸,与曼哈顿隔河相望,风景甚好。当然我们来此的主要目的不是采购,而是这里的Japanese Food Court。

各色美食看得我眼花缭乱

向来嗜面的我当然还是选择拉面,就是这家-山头火,不是火头山哦!

拉面配鱼子饭定食,还有一颗卤蛋,蛋卤的不够味,但是面和饭都非常好吃!

包包在山头火旁边那家买的是日精选-牛肉饭加荞麦面,饭挺好吃,面普普通通

或许是因为之前饿了太久的缘故,吃完这些竟然觉得非常饱了,要知道我可是准备来吃两份的……

既然吃不下就逛逛超市吧。店面还算蛮大,东西是一贯的日本风格,精致、量少又昂贵,我买了一盒大概十片极薄的五花肉,竟然要我四块五哦,还不是organic咧!这么多钱够我在中国店买一大包肉的了。

包装精美的各式清酒

这酒的名字很搞

口渴了,在“东京饭店”买杯珍珠奶茶和芒果布丁

有趣的小蛋糕店

快做好了

我买的十二生肖图案蛋糕,有卡士达夹心,味道还算可以吧

这个地方还是挺不错的,有得吃有得逛,还能看看风景,就是有点远。

Basta Pasta

2008年09月9号,星期二

小狐提意见说我很久不更新,草都长得老高了。惭愧,自我检讨一下觉得自己还真是懒得令人发指,不过我还是给自己找了个理由,换签证的事迟迟不定,先是公司的官僚作风拖延了一个月,接着是律师以慢工出细活的理由继续拖延,于是我和包包的生活至今处于一个悬而未决的状态,干什么都提不起劲,没心思看新款的鞋子手袋,更不用提进城找吃的了。

生日月来了,怎么都要给自己找点乐子。下个星期要去期待已久的Nobu吃生日餐,周末去看北海道美食展,希望可以吃到一些美味。

今天贴一下去年底包包的好友造访纽约时的第一顿晚餐,居然已经过去9个月了!我对自己无语了。

Basta Pasta,看名字就知道是吃意面的了,不过这家是日本风格的意面,食材选择和料理风格应该都有所不同。

店面小小的,座位有点拥挤

餐前饼干,长条的很香,不过吃完一根就觉得有点腻了。

点了两杯cocktail,叫什么名字早忘了,味道如何就不是我这个滴酒不沾的人能够评价的了

饼干吃完又来面包,蘸橄榄油,我喜欢加黑醋

前菜,貌似是kobe beef,外熟内生,很嫩很好吃,旁边的勺子里是芥末酱沙拉,刚入口感觉有点奇怪,可是吃完又想吃第二口,芥末味不太重,要知道平时吃鱼生我都完全抗拒芥末的。

另一个前菜,白酒煮蛤蜊和青口,超赞,后来自己买了青口回家煮,怎么都做不出这种味道。写着写着又流口水了,好想再吃一次。

乔的三文鱼蝴蝶面,面硬硬的,酱汁也有点腻。

包包的主菜,宇宙超级无敌难吃的猪排,或者猪肉砖头?哈哈哈哈……

重头戏来啦-我的海胆面,海胆绵滑细腻丰富的口感到现在还令我回味无穷啊,太好吃了!

旁边一桌客人吃的Parmesan Pasta,看起来很妙,一开始我没看出来那是个cheese,还问人家那个大锅里煮的是什么,好丢脸哦。

甜点,冰淇淋配巧克力蛋糕,对这两样东西我一向都不是很有热情

大晚上写美食贴真辛苦,要拼命管住口水横流的嘴巴。

Address: 37 W 17th St (between 5th Ave & Avenue Of The Americas)