8月搬了新家,发现附近有个饭店叫Benihana,下面小字写着seafood, sushi, steak,心想一定是做给美国人吃的日本菜,当下立刻兴趣缺缺,倒是包包每次经过的时候都会提议有空去试一下。某天在天涯闲逛,看到一个帖子里提到日式连锁铁板烧Benihana,原来是铁板烧阿,兴趣一下子又来了。好不容易等到星期五下班,迫不及待地冲向Benihana。
到了却被告知要等10分钟,心下觉得奇怪,里面明明有很多空位,后来才知道要凑满一桌至少7个人才开台。
大厅很简单,招财猫长得超像兔子。

客人还是以美国人为主

终于落了座,点了菜,半天不见师傅来,恶得我头晕眼花,连这么寡淡的蘑菇汤都喝得津津有味。

Sake Sangria,梅子酒加水果,也算东西结合吧

饿着肚子看别桌的人吃饭真是一种折磨

厨师大哥终于现身了,先炒每人都有的蔬菜和虾仁,炒得时候还会玩些小噱头,比如把虾壳飞起来用帽子接住,或者突然猛敲一下铲子,吓得你一愣一愣的。

每人两碟酱,姜汁和芥末,在国内吃铁板烧时好像没给过酱,不过后来证明这酱还是有用的,他们的菜放盐很少,不蘸点酱还真有点食之无味。



我的鱿鱼和带子,都很嫩,带子还挺好吃的

这个东西越胀越大,好像随时都要爆炸的样子,很吓人,厨师还故意拿到面前来吓我。最后挑破那个膜才知道原来是三文鱼,搞这么多噱头干吗。

包包的Hibachi steak,淡巴巴的,也不嫩,下次还是只吃海鲜就好

虾仁和洋葱,洋葱很好吃

虽然味道普通了点,一套吃下来还蛮饱的,而且有荤有素,也不算太贵,相信会成为我以后常来的地方。






























