小水熊的窝

对文华东方酒店的Asiate向往已久了，终于熬到考完最后一科，马上回家订位。
富有东方韵味的室内装饰

餐厅门口

好酷的玻璃酒柜

天花板也很特别

我们想坐靠窗的位子

下面是Columbus Circle

结果因为我们只有两个人，被分配到这样的座位

面包，croissant特别好吃

Appetizer: 按顺时针方向- Greek salad, Roasted chestnut soup, Lightly smoked wild salmon rillette, Roast port steam bun

叉烧包和沙拉有点普普通通，但胜在材料新鲜，另外两样很好吃。
Asparagus Au Gratin w/ Bacon Lardon, Soft Poached Egg Brioche Croutons, Lemon-Thyme Hollandaise
芦笋培根水煮蛋，蛋煮得很嫩，里面还有溏心，带着浓郁的黄油香味。

Grilled New York Strip Loin, Shropshire Potato Puree 煎牛排配土豆泥，还不错，牛肉满嫩的

Roasted Tomato and Vidalia Onion Frittata, Petit Arugula and Grilled Artichoke Salad
沙拉好吃到让我感动，其实这是我第一次吃Artichoke，以前一直觉得这东西样子怪怪的，还怀疑过究竟能不能吃。蛋就比较普通了，因为要做成这样的形状，当然就不会太嫩，而且配番茄在里面个人觉得也不是很合适。

Pan Roasted Arctic Char, Caramelized Turnips, […]

星期天去逛街，逛了好久毫无斩获，冷风一直吹到骨头里，于是钻进5th ave.附近一间小小的拉面店。一进门就感觉到一股热气袭来，把我的眼镜蒙上了一层雾 ，还没吃东西就已经觉得暖暖的了。
要了两碗最受欢迎的猪骨汤拉面，还不知死活地每人加了一份猪肉和一份麻婆豆腐。

汤头不错，但还不够香浓，比我心中的第一名-Michigan的Matsuchan还是差了不少，以前每次去Matsuchan, 我可是连汤都喝得一滴不剩呢。猪肉很好吃，又香又软，肥瘦适中，最后因为太饱还让包包帮我分担了一片。

很不正宗的麻婆豆腐，一点都不辣。
逛cartier送的cookie，吃完了嘴唇舌头全都变红了，很可怕。

Address: 56th  st ( bet 5th ave. & 6th ave )

法国的著名锅具品牌Le Creuset，出了一系列色彩绚丽，造型独特的铸铁锅，导热极好，是很多名厨的最爱。网站上找来的图片，比我自己拍的好看多了。

心水这家的炖锅好久了，每次逛街都要去看一眼，前几天看到Amazon有一只Le Creuset在做促销，买锅送一套耐热锅铲和四个小烤模，不假思索就掏卡买下，后来才意识到送的两个东西其实没什么用，所以根本没捞到便宜啊！
因为我已经有一个红色的小煎锅“小红”了，这个就叫“大红”好了，呵呵，真是俗气哦。
来看看我的“大红”吧，还真不是一般的重呢。