美味三部曲-Chikalicious Dessert Bar

在安娜堡读书时的同学兼好姐妹超超终于搬来东部了,昨天刚飞到康州,今天就被我拉来了纽约。距离上一次见面整整一年了,今天当然要好好的吃一吃。

中午在火车站碰头,竟然巧遇在UM时的同学Ajay,好开心!

纽约人的一大爱好就是周末睡个懒觉,然后和三五好友一起吃个Brunch。昨天忘了定位,计划要去的Balthazar要等一个半小时才有位置,只好随便找了家店,吃了非常普通的Frittata和几乎炸焦了的薯条,waitor最后竟然不问我们吃完了没有,二话没说就收走了盘子,明摆着赶我们走好让位给下一拨人嘛!

逛逛吃吃到三点多,直奔我非常期待的甜品店-Chikalicious。

日本阿嬷Chika和热爱爵士乐的老公Don开的夫妻店,以前点、主甜点和小点的形式提供创新法式甜点。虽然我们到的时候刚刚开门一小会儿,却已经只剩下三个座位了。

明亮温馨的店面,客人坐在L形的吧台上,欣赏Chika和她的助手如何娴熟地制作出一道道精致美味。

dsc00192.jpg

dsc00193.jpg

佐餐的茶,比较轻淡

dsc00190.jpg

前点-梨子冰沙,下面是有点像燕窝一样的东西,并且匪夷所思地加了黑胡椒粉,很怪异的感觉

dsc00191.jpg

我的葡萄柚冰沙,下面垫了grapefruit, 酱汁好像是custard,用火烤化,旁边配烤过的开心果,很香

dsc00194.jpg

桔子冰沙佐xxx,没吃出来是什么,有股奶香味

dsc00195.jpg

什么squash soup,名字好复杂,通通不记得了

dsc00196.jpg

最后三样小点,椰子味的棉花糖、巧克力和小饼干

dsc00197.jpg

这里的甜点走的是清爽路线,吃完一点也不会觉得腻,非常惊艳倒也说不上,基本就是吃个气氛和新鲜感。好在超超大呼满意,我的目的也算达到啦。

大概有人又要说我奢侈了,其实这不过是我平淡生活里唯一的爱好和乐趣罢了.

203 East 10th st (between 2nd & 1st Ave.)

http://www.chikalicious.com/

No Responses to “美味三部曲-Chikalicious Dessert Bar”

No comments yet

Leave a Reply